今天朋友來家裡聚餐，好不容易等到天氣微涼，當然要上鴛鴦鍋伺候！準備了昆布柴魚和薑黃香茅雞湯兩種湯底，加上 #普拉優鮮粉絲頁 的牛肉片，#郭郭好魚店 的鱸魚片、虱目魚柳、冰卷，還有 #台全牧場 的豬五花和戰斧豬排（忘記拍了），再添一兩樣小菜就很豐富了。
今天來訪的朋友是我剛出社會不久時的公司同事，很多人都說同事之間沒有真友情、學生時代的朋友才是真朋友，不過我們打破了這個成見，十幾年來都一直有聯絡，有時間的話也會聚在一起。維持這麼久的友情真的難得啊！
忘記拍的戰斧豬排用 #Tasteology啃肉香料 和 #里歐哈娜 橄欖油醃漬，煎到兩面金黃以後放烤箱烤熟就能上桌。五花肉條煎到每一面都金黃香酥後切片配泡菜，喜歡重口味的話可以配韓式燒肉醬再用生菜包著吃。
現在已經很習慣聚餐直接約在家裡，因為飲食控制中的我外食限制確實有點多。湯底自己準備、食材自己準備、醬料自己準備，唯一的風險就只剩下聊得太開心的時候會不小心吃太多了😆
｜開團中的好物｜
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